
ホットケーキの型
ホットケーキの型
こんにちは。
ハートや星型でかわいらしくホットケーキを作ろうと、型を購入。
型にホットケーキミックスを流し込みました。
結果、型いっぱいに液を流しこんだことと、型から外れず大失敗でした。次回チャレンジの前に聞いてみたいと思います。
・型のまわりに油を塗らなくてはならないのでしょうか??
・↑これって常識的ですか??(来客の手前恥ずかしかったです)
・型の何分目くらいまで流しこめばいいのでしょうか(1.5cmくらいの厚さです)
投稿日時 - 2007-03-12 19:40:34
油塗らないとダメですね。くっつきます。
100円ショップなどの型でも、そのように小さく書いてあったりしますね。
たこ焼きなどで使うような油引きがあると便利でしょう。
流し込む量は半分くらいがいいと思います。
投稿日時 - 2007-03-12 19:48:09
ありがとうございます。
今回購入した型には説明のようなものは全く無かったので、自己流でやって見事大失敗。
結局、来客には型無しで作り、失敗もバレバレで、、、ホント悲しかったです。
ホットケーキが膨らむことを計算にいれておらず、ホント大変なことになりました。
日ごろ料理をしていないと感覚がわからずダメですね。。。
今年の目標は料理上手に一歩ちかずくことです。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2007-03-12 19:53:11
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